Σουβλάκι Χοιρινό
Κομμάτια φρέσκου χοιρινού κρέατος, ελαφρώς μαριναρισμένα, σε διαφορετικές τεχνικές κοπής και συνδυασμούς.
Προτεινόμενη Σύσταση Κρέατος *
• Μηχανής | Πανσέτα / Λαιμός/Λαιμός-Πανσέτα
• Χειροποίητο | Πανσέτα / Λαιμός/Λαιμός-Πανσέτα
*Για διαφορετική σύσταση κρέατος/ συνταγή επικοινωνήστε μαζί μας!
Διατροφική σύσταση *
| Μέση Διατροφική Αξία* /100g | |
| Ενεργειακή Αξία | 547 Kj / 131 Kcal |
| Λιπαρά | 5,3g |
| εκ των οποίων Κορεσμένα | 1,7g |
| Υδατάνθρακες | 3,3g |
| εκ των οποίων Σάκχαρα | <0,2g |
| Πρωτεΐνες | 17,5g |
| Αλάτι (NaCl) | 1,22g |
* Δύναται να ποικίλει ανάλογα με την προτεινόμενη συνταγή
Αλλεργιογόνα : Περιέχει γλουτένη, μουστάρδα, σόγια
Διατίθεται : Νωπός / Κατεψυγμένος
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ – ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
- Το νωπό προϊόν διατηρείται σε θερμοκρασία ψυγείου (0-4oC) για 4 ημέρες μετά την ημέρα παραγωγής του.
- Το κατεψυγμένο προϊόν διατηρείται σε θερμοκρασία κατάψυξης (-18 °C ) για 1 έτος.
Να μην επανακαταψύχεται αφού αποψυχθεί
Εκδοχές
- Σουβλάκι από Πανσέτα / Μπριζολάτο
- Σουβλάκι από Πανσέτα / Πλακέ
- Σουβλάκι από Λαιμό / Μπριζολάτο
- Σουβλάκι από Λαιμό / Πλακέ
- Σουβλάκι από Λαιμό - Πανσέτα / Πλακέ
Συσκευασία
-
60 τεμ/κιβ
- Βάρος τεμαχίου: 100gr
- Συνολικό βάρος: 6kg
- Διατηρείται στους: 0-4°C
- Διάρκεια ζωής: 4 ημέρες
